Японы шөл | Шөлийн соёл ба төрөл бүрийн шөл
Японы хоолны уламжлал болох ichiju issai, ichiju sansei руу буцаж очвол Япон тогооч, тогооч бүх хоолондоо хэрэглэдэг институцичилсэн 4 үндсэн шөл байдаг. Тэдний хувьд зохистой хоол бол мисо шөл, тонжиру (гахайн махтай шөл), махны төмсний шөл, цагаан будааны …